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レシピ
材料・調味料
オクラ
1袋
塩こんぶ
12g
めんつゆ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
オクラに塩を振って板ずりして5分ほどおく。
2
ボウルに塩こんぶ、めんつゆを入れておく。
3
鍋に湯を沸かし、30秒ほどゆがいたら流水で粗熱を取る。
ザクザクと輪切りに切って❷のボウルに入れて混ぜ合わせる。オリーブオイルを入れてなじませれば完成。
ポイント

ちなみに?オリーブオイルの代わりに私は新玉ねぎの自家製ダレを加えてます。

みんなの投稿 (3)
まだまだあるよオクラ…(*´Д`*)
作りすぎて「お蔵入り」に
ならんようにねꉂꉂ ( ˆᴗˆ )
morimi32 から たけ
うまい!!٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
え、お蔵入りの語源でこれじゃない!
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