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・分かりにくいレシピですみません!普段は感覚で作ってるもんで…💦
・野菜とその他の具材は種類も量もお好みでアレンジして下さい
・こんにゃくはアク抜きが必要なものは予め茹でてアク抜きしてください
・私はちょっと甘めの方が美味しいと思いますが、お好みで加減して下さいね
・水と調味料を全て入れた時に具材の1/3くらいになるようにして下さい
・出来上がった時に煮汁があまり残らない位がベストです
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色々な野菜や肉などがたっぷり入った煮物で、これだけで満足のおかずです、野菜も沢山摂れて彩も…まあまあ綺麗なのでお弁当にも最適です🍱
皆さんからも好評で沢山の方につくフォトして頂いて嬉しかったのを思い出します
まあ普通の煮物なんですが、我が家でも私がよく作るので定番のおかずになっており、家族みんな大好きです😍
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これ以下はオリジナルの投稿時のコメントです
大豆、人参、ごぼう、蓮根、いんげん、椎茸、鶏肉、蒟蒻、昆布をコロコロの煮物にしました。
野菜中心のヘルシーなおかずです。
とても懐かしい感じの煮物でご飯のおかずにもお弁当にも最高です。
#煮物 #野菜のおかず #大豆 #五目豆
ありがとうございます❗️
最初は五目豆を作ろうと思って作り始めたんですが、あれも入れたいこれも入れたいって欲張ったら…結局九目豆になってしまいました😅
一つ一つポツポツと食べるのが楽しい煮物です😊