揚げ物は衣は薄めに付け揚げると紫キャベツやネギの色鮮やかさが綺麗にでます長く揚げず衣がカラッとしたら早めにひきあげる茄子は火が通りやすいようにあらかじめ斜めに細かく飾り切りしておくとよい
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ミョウガがちょっと衣が付きすぎて紫色が隠れてしまいました😅
#夏麺#素麺#紫野菜たっぷり料理
体にいいものばかり入ってて体によし、食べて良して感じですね。
素麺に野菜が色々トッピングされてるのでこれだけで充分なメニューですね❤
素晴らしい夏麺です。
食べてみたいです😀💞
冷蔵庫にいただいた茄子🍆とキャベツが、ミョウガも数本‥あげてみました😅紫の野菜が沢山で体に良さそうな夏麺ができました😃✨つゆにレモンを少し入れてあるので爽やかでさっぱりといただけます
揚げ物との相性もバッチリです👌cherryさんに是非食べていただきたいです😊✨
いつもあたたかいコメントをありがとうございます💕
さらっと☘️さん
フォローありがとうございます💕
ポリフェノールでアンチエイジング💜
美味しく食べて健康に大好きです。
これからもよろしくお願いします🤲
はじめまして
メール送ったつもりで
文章途中で送っていませんでした💦
おっちょこちょいで(・_・;
お返事かなり遅れてすみません🙏
こちらこそフォローありがとうございます
どうぞ宜しくお願いします🙇♀️💖
美味しく食べて健康でいたいですね
紫の食材で若返えることを夢見て作ってみました😅