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・具材はお好きな季節の具材で楽しんで下さい。
・お米はしっかりと吸水させておくのがポイントです。
・直径15センチのスキレットで作りました。
・19センチのスキレットなら倍のお米一合分作れます。
・バターの代わりにオリーブオイル小さじ2にしても美味しいです。
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でも1人用の釜ないよな…
炊飯器で炊いて茶碗によそったら炊き込みご飯だよな…
じゃあスキレットで作ってみよう!
って訳でニトスキの小さいので1人分の釜飯を作りました。
秋鮭、生落花生、キノコ類や芋類他秋らしい素材を
昆布白だし、醤油、みりん、酒で味をつけて炊き込みました。
普通の釜飯も良いけれど、今回の特別なポイントはバターを入れる事❗️
どの素材もバター醤油が合うものばかりなのでとても美味しいですよ😊
蓋を開けた瞬間に湯気とともに立ちのぼるバター醤油の香りが堪りません。
香ばしいおこげも最高です。
#釜飯 #釜飯グランプリ #季節の料理 #秋の料理
#秋鮭 #きのこ #芋 #生落花生 #炊き込みご飯
皆さんの投稿見てないですけど、釜つかってるんですかねぇ?
そして、めっちゃ秋🍂🍁🌾🍄
生ピーナッツおいしそう。。。
ありがとうございます♪
なかなか釜飯の釜って家に無いですよね。
調べてみたら結構高いし😅
スキレットだったらお持ちの方もいると思うし、私の使ったのはニトリで499円なのでお手軽ですよね😊
生の落花生そろそろ収穫時期なので今年も楽しみです。
このたびはSnapDishのキャンペーン『釜飯グランプリ2021』ご参加いただきありがとうございました。
厳正な審査の結果、本投稿が「ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!
賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。
>>>「アカウント」メニューをタップ⇒「設定」をタップ⇒「アカウントとプロフィールの編集」をタップ⇒「モニター/サンプル/賞品お届け先」内の“全項目”をご記入の上、「保存」をタップください。
「10/31日(日)正午12時」までにご入力くださいませ。
既にご記入をいただいていて、未入力項目や変更項目のない場合、そのままにしていただくだけで結構です。
以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします!
~注意事項~ 期限日時に宛先項目のご入力不備がある場合、賞品受取の権利が無効となります。 | お預かりする個人情報は、SnapDishを運営するヴァズ株式会社および賞品発送委託業者にて、当選者様への連絡・賞品の発送作業に関してのみ使用されます。 | 発送日時のご指定はいただけません。 | 送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
選んで頂けて大変光栄です。
どんな釜飯にしようかなと、あれこれ考えて楽しく作ることが出来ました。
毎回楽しんで参加させて頂いています。
今後も益々素晴らしい企画を期待しています。