自家製チリンオイルで♬タイ風炊き込み炒飯

こんにちは〜😄

タイの炒飯は食べたことがありませんが、チリンオイルを使えばタイ風になっちゃうので、作ってみました。
炊き込み炒飯って表現が合っているかどうかわかりませんが。

生のむきえびを使えば良かったのでしょうが、最近、何もかもが高くありませんか？
なので、ボイルむきえびを使いました。
こっちの方が大きいから、まぁ良いかぁ。

こりゃ美味しい〰💕
チリンオイルに旨味がギュッと詰まっているので炊き込んでも美味しい。
今まで遭遇したことのない味だけど、ペロッと食べられちゃいます🤭

自家製チリンオイルは投稿してあるので興味のある方は検索して下さい。

#自家製チリンオイル#ナムプラー
#創味シャンタン(粉末)#ボイルむきえび
#タイ風炊き込み炒飯#簡単料理

旨味がギュッな
タイ風炊き込みご飯
美味しそう～♡♡
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

うんうん💦
最近何もかもが高い💦
野菜も高いし。困るー(^ω^;);););)

からビーさん　こんばんは〜😄

ちょっぴりピリッとした今まで食べたことがない味でしたが、これも有りかなぁ🤭
独特な香りがするナムプラーは炊き込むと他の調味料と調和するんですねぇ。

やっぱり何もかも高いですよねぇ💦
きゅうりが1本100円だったり…もやしとちくわとしめじ等のきのこしか食べられなくなっちゃいます😅

美味しそう😋🍴💕
タイ料理大好き～♥️

かのりちゃん　こんにちは〜😄

私が知っている炊き込み炒飯とは全く違いました。
チリンオイルを使えば何でもタイ風になっちゃうと安易な思いつきで作ったんだけど、美味しかったよ〜。
癖があるナムプラーも炊き込むと旨味になっちゃうなんてビックリでした🤭