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大根の揚げ出しです。
この前たまたまネットで目に止まって作ってみたんですが、これがとても美味しいんです。
元のレシピでは唐辛子と醤油の様ですが、私は辛味大根のおろしとポン酢で食べてみました。
4種のチーズの…じゃなくて2種の大根の…ってやつですね😆
熱々ジューシーで揚げ物だけどさっぱりと食べられます。
江戸時代のレシピらしいのですが、とても粋な感じで日本酒のアテに最高です。
家族にも好評で、娘はこれ蕎麦に合うんじゃない?って…確かにそうだな!🤔
大根をそのまま素揚げするだけなので皆さんも是非お試しあれ。
激推しです。
#大根 #大根料理 #野菜料理 #揚げ出し #大根揚げ出し #揚げ物 #和食 #江戸時代 #さっぱり #簡単
ダブル大根で頂いたんですねー!|д・´)ホホウ
煮込みじゃないあの食感がなんとも美味しいですよねぇ!
揚出し作ってみたいです!
ありがとうございます😊
煮物などとはちょっと違ったジューシー感があって美味しいですよね!
先日作ってから美味しくてハマってしまいました😍
オススメですよー!
揚げたのも美味しいでしょうね😍
食べてみたいです。
スターくださいね♪
ありがとうございます。
焼いたのや大根餅お好きならきっとこれも気に入ってもらえると思います。
ジューシーさがあってとても美味しかったです😊
ありがとうございます。
なにも着けづに揚げるだけなのでとても簡単でオススメです。
あと、大根が嵩張るのでわりと少ない油で揚げられます。(お相撲さんがお風呂に入ったら少ないお湯でもいっぱいになるみたいな感じです😆)
こんばんは😊
私もネットで見て気になって作ってみたんですが、想像以上の美味しさでした。
大根に大根ですが、おろしで食べるの中々美味しかったです。
本当はごま油で揚げるみたいなので、そちらもいいかも知れませんね。
ありがとうございます♪
そうですね、江戸の頃のメニューって結構素敵なのがありますよね。
しかも昔の野菜って今スーパーで売ってるのより健康的で味が濃そう!
作ったことはないですがフライド大根も美味しそうですよね、とても気になってます。
大根安くて美味しいうちに楽しみたいですね😊
油はねもないので揚げやすかったです👍🏻