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レシピ
材料・調味料
万願寺とうがらし
大3本
牛豚合い挽き肉
75g
小さじ1/8
こしょう
少々
玉ねぎ(みじん切り)
1/8個分
片栗粉
大さじ1/4
かつお節
1〜 2g
これうまつゆ
適量
作り方
1
万願寺とうがらしは寝かせて上になる部分に切り込みを入れて、割らないようにスプーンなどで種を取り出す。
2
合い挽き肉に☆を混ぜ、とうがらしの切り口にはみ出すように詰める。
3
アルミホイルホイルで包み、オーブントースター[強]で約15分焼く。
4
かつお節と「これうまつゆ」をかけて食べる。
みんなの投稿 (1)
届いた万願寺とうがらしが曲がってるのばかり…笑
肉詰めしようと思ってだけど、半分に切りにくくて💦

仕方ないので切り込み入れてそこに詰めました!
まあまあ頑張った💪

かつお節とこれうまつゆで和風〜

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