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付け合わせのお野菜も
一緒に焼いて🎶
丸鶏には表面には粗塩
お腹の中には塩麹を揉み込みました
ローズマリーとウィンターセボリーと共に
一晩冷蔵庫で漬け込み😴
表面はパリッ!と
お肉しっとりを目指して♡
その通りになったから大正解だね😆✨
焼くときに表面にハーブソルトも振りました🧂
チキンの旨味とオイルを
吸い込みながら焼かれた野菜たちが
絶品過ぎて!!!
可愛らしい赤ちゃん人参🥕
ブロッコリー🥦
プチトマト🍅
チキンも勿論美味しいけど
野菜がたまらなかった〜☺️💕
どれもとっても甘味と旨味が引き出されてる✨
ブロッコリー嫌いのちびたんが
これ苦くない!と食べていました😋
ふうりんさんちのご馳走も凄い✨
お互いがんばったね💪
楽しいクリスマスを🎄✨