スナップえんどうのボリュームサラダ

春になると作りたくなるサラダ。玉子とソーセージも入るので、ボリュームもたっぷり！
スナップえんどうのプリッとした歯応えが美味しい😄
#サラダ

味つけは、塩コショウ＋マヨネーズですか？

meguちゃん、おはよー！スナップえんどうを茹でる際、お塩を少し入れて茹でているので、私はマヨネーズの塩分とマスタード、胡椒だけの味つけなんですが、お味を見て少しお塩は足しても良いかもしれませんね。マヨネーズの量にもよるかなぁ。
ちなみに我が家ではマヨネーズを控えたいなぁって時はお酢やレモン汁をプラスしてます。
マヨネーズを控えて、お酢とお塩を少しプラスして味を整えても😘

私が胡椒が大好きなもので胡椒はガリガリ沢山使ってます🤣

お返事ありがとうございます😊
今度作ってみます！

是非是非、ブロッコリーなんかでも美味しく作れますよ☺️