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手料理
  • 2024/01/29
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チーズの旨味たっぷりカレースープ

レシピ
材料・調味料 (2人分)
じゃが芋
1個
玉葱
1/2個
人参
1/3本
ベーコン(ブロック)
4cmくらい
ブロッコリー
適量
ミニトマト
2個
しめじ
適量
味付けカレーパウダー
小さじ2
しょう油
小さじ2
塩コショウ
少々
鶏ガラスープ
小さじ2
コーヒー(粉末)
少々(隠し味)
パルミジャーノレッジャーノ
適量
オリーブオイル
大さじ1
500cc
作り方
1
鍋にオリーブオイルを入れてベーコン、野菜等(ブロッコリー、ミニトマト以外)を入れて炒める。
2
玉葱が透き通ってきたら水を入れる。しばらく煮込んでアクをとる。
3
★の調味料を入れる。
弱火で煮込みミニトマト、レンチンしたブロッコリーを入れる。
最後にパルミジャーノ•レッジャーノを入れて味を整えて出来上がり。
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野菜等具材たっぷりのカレースープを作りました。
具材としてベーコン、人参、じゃが芋、玉葱、しめじ、ブロッコリー、ミニトマト等を入れました。
 先日頂いたパルミジャーノ•レッジャーノを加えたことによってその旨味とコクが活かされ、カレースープの美味しさがさらにアップしました。
#カレースープ#スープ汁物レシピ
お邪魔します😌💓

具だくさんのカレースープ美味しそう🤩

パルミジャーノレッジャーノ入ってるのね~😘

私も早くつかわないとね😉
cherryさ〜ん💞こんばんは〜😊
野菜たあ〜ぷり、カレースープ、とっても美味しそう(๑´ڡ`๑)

cherryさんの料理は、いつも綺麗で❤️💛🧡💚食欲がそそられます🤤🤤🤤

kazさんの作られた新鮮野菜が素敵な料理になって食卓を飾る✨
ほんとに理想的です🤩🤩🤩

野菜の旨味たっぷりのスープにパルミジャーノで更に美味しさアップ↑ですね🤤
熱々を食べてみたいです🤤🤤🤤
cherryさん。
こんばんはー。

カレースープ美味しそう( ・∇・)
野菜とチーズでコク旨いいなぁ~。
彩りも良くて最高ですね🩷
cherry🍒 から びせん
びせんさん♥️お早う御座います

カレーライスがスープに変わった様な感じですがパルミジャーノ•レッジャーノを入れたので味変して旨味とコクで凄く美味しかったです😋
体も温まりました🤗

来て下さって凄く嬉しいです💞
cherry🍒 から みよぱ
みよぱさん♥️お早う御座います

みよぱさんからその様に嬉しいお言葉いただくと単純な私は即反応してしまいますよ🤣

主人が野菜色々作ってくれるのでお店で買わなくても何とか家にある野菜で賄っています😀
畑のお仲間の方たちと物々交換して珍しい野菜もいただいたりしています😀
とても助かります🥰

カレーライスがスープになった様な感じですがパルミジャーノレッジャーノを入れたら味変して凄く美味しいスープになりました😋

みよぱさん♥️来てくださって嬉しいコメント有難う御座います💞
cherry🍒 から 小豆🌼
小豆さん♥️お早う御座います😀

カレースープは作った事がないので色々迷いました🙄
カレーライスがスープになった様な感じですがパルミジャーノ•レッジャーノを入れたので味変してコクと旨味が出て凄く美味しくなりました😋

小豆さんから嬉しいコメントもらって喜んでいます🥰
有難う御座います💞
cherry🍒さん、こんばんは🌟
カレー風味は食欲が増しそうですね✨
隠し味にコーヒーが入ってます☕️
なるほど!!!
パルミジャーノも合わせて、コクが増しそうですね😆

ご飯にもパンにも合いそう🥰
cherry🍒 から kononon♡*゜
konononさん♥️こんばんは🌆

カレーライスがスープに変わったような感じなのですがいまいちスープのコクと旨味が足りなくて〜🙄

そこで先日いただいたパルミジャーノ•レッジャーノを剃って入れたら味変したような感じでカレースープの美味しさが増しました🥰

コーヒーの粉末はカレー作った時には隠し味程度に入れてます
カレーのコクがでて美味しくなりますよ😋💞

パンでもご飯でもどちらでも合うと思います😋

来てくださってとても嬉しいです🥰
有難う御座います💞
cherryさんこんにちは😊
具沢山のカレースープ
カレーの香りがこちらまで届きました❣️😃
パルミジャーノ入り
絶対美味しいですね😋
体も温まって元気モリモリになりそうです😊
cherry🍒 から さらっと🍀
さらさん♥️こんにちは😊

カレーライスをスープにしたような感じですがパルミジャーノレッジャーノを入れたのでコクと旨味が広がりカレースープが凄く美味しくなりました😋

体もぽかぽかになって良かったです🥰

嬉しいコメント有難う御座います🙇‍♀
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