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お布団から出たくないくらい冷え込んだ朝❄️
朝ごはんの用意で立つキッチンも底冷え💦

こんな日は
トマトピューレと無糖ピーナッツバターを使った
こっくり濃厚なアフリカ料理のシチュー
マフェ🌱

トマトの酸味と冬に美味しいかぼちゃやさつまいもの根菜やピーナッツバターのほんのりとした甘さに唐辛子の辛さが合わさって美味しいシチュー😋

今日は、お正月の名残りのお餅を添えて
エスニックなお雑煮風に👌

#マフェ #アフリカ料理 #シチュー #野菜料理 #プラントベース
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