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- 2025/02/16
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角切りしたさつまいもに
砂糖と塩をまぶして15分おく。
水と小麦粉を加えて混ぜる。
スプーンで鬼まんじゅうらしい形に整えて
アルミホイルの上にのせる。
ホットプレートの鉄板に水を張って
アルミホイルにのせた鬼まんじゅうを
鉄板へ置く。
ぐつぐつ煮たったら蓋を閉めて15分ほど加熱する。
鬼まんじゅう、食べたことないけれど
こんな感じなのかな？
美味しくできました！
電子レンジでもうまくできそう。
#料理
#cooking
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#鬼まんじゅう
#名古屋