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手料理
  • 2025/02/20
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【蒸籠蒸し】根菜と醤油麹漬け白身魚

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見えにくいですが、手前にあるのが白身魚の醤油麹漬けです。
あとは全体に岩塩パラパラしただけのシンプル調味、かぼちゃはホクホク、蓮根シャキシャキで、とても美味しかったです。
10代男子にも好評でした。

#蒸籠蒸し #せいろ蒸し #蒸し物 #ヘルシー#健康
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