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手料理
  • 2025/03/02
  • 41

ぱっくり!豆乳きなこ蒸しパン

レシピ
材料・調味料 (4個分)
薄力粉
100g
きなこ
20g
砂糖
25g
ベーキングパウダー
小さじ1
無調整豆乳
120ml
小さじ2
作り方
1
薄力粉、きなこ、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。
2
豆乳を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3
油を加え、全体を軽く混ぜる。
4
耐熱カップにグラシン紙やアルミカップをしき、カップの8分目まで生地を入れる。
5
沸騰させた蒸し器に4をいれ、強火で10分蒸す。
6
串を刺してなにもついてこなければ完成
ポイント

蒸し時間は目安です!甘さ控えめなので、甘めが好きであればお砂糖足してもよいです!

みんなの投稿 (1)
rei
ぱっくり割れたかわいい蒸しパン♡
甘さ控えめです☺️
蒸したてふわふわでいただきます☺️
もぐもぐ! (22)