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手料理
  • 2025/03/11
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おもてなしにも是非♡簡単なのに華やか♪『花シュウマイ』

レシピ
材料・調味料 (10個分)
挽肉
200g
キャベツ
100g
ホールコーン(缶詰)
100g
生姜(チューブ)
3cm
醤油
小さじ1
辣油
1プッシュ
溶き卵
1/2個分
片栗粉
大さじ1
焼売の皮
15まい
プチトマト
6個
作り方
1
キャベツはせん切りにし、焼売の皮は5mm幅に切る。
2
ポリ袋にシュウマイの皮以外の材料を入れ、上から粘りが出る位まで良く混ぜ、10等分に丸める。
3
お皿の上に5mm幅に切ったシュウマイの皮を置き、②を転がしながらまぶす。
4
蒸し器にオーブンシートを敷き、中火で10分蒸したら出来上がり。お皿にのせ、プチトマトを飾る。
ポイント

※挽肉は、牛・豚・鶏、お好みのものをお使い下さい♪
※何もつけないでも美味しいですが、お醤油や辣油をつけて頂くのも、おすすめです♪

みんなの投稿 (1)
簡単なのに、華やかにみえる花シュウマイ。細切りにしたシュウマイの皮の上で、丸めた具材を転がして作るので、包む必要なし!簡単・美味しいので是非♪ #ヤマサ #snapdish #簡単料理 #蒸し物
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