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手料理
- 2025/03/19
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トリプル春野菜とソーセージのコンソメ炒めに深煎りごまドレッシングかけました〜😂🥔🧅🌸
レシピ
材料・調味料 (1皿分)
作り方
- 1
- 小ぶりな新じゃがの皮をキレイに洗ってから
茹でる。湯切りして粗熱を取ったら皮ごと
半分にカット。
- 2
- アスパラガスの底と下1/3の皮を軽くピーラーなどで剥いて適度なサイズにカット。新じゃがをスライス。ソーセージを適度にカット。
- 3
- フライパンを中火にしてオリーブオイルを
入れて新じゃが、アスパラガス、新玉ねぎ、
ソーセージを炒める。
- 4
- 軽く炒めたら塩コショウ、おろしニンニク、
コンソメ顆粒を全体的にまぶし炒めたら
皿に盛る。
- 5
- お好みで適量にキューピー深煎りごま
ドレッシングをかければ完成！
ポイント
キューピー深煎りごまドレッシングをかけなくても
しっかり味付けしてありますが、かれるとさらに
美味しさアップします。
コンソメ顆粒を入れるので塩コショウは少々。
もぐもぐ! (278)
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炒め物作ってみました〜😆🥔🧅
茹でた皮付きの小ぶりな新じゃが＆
柔らかい新玉ねぎ＆1束106円のアスパラを
適度にカットしてソーセージと一緒に
オリーブオイルと塩コショウで炒めてから
コンソメ顆粒とおろしニンニクで味付け〜😂
ほぼジャーマンポテトソーセージですが…😅
皿に盛ってからキューピー深煎りごまドレを
かけてさらに美味しさUP‼️🙌🙌🙌
コンソメ炒めだけでも十分な味付けですが、
やっぱり深煎りごまドレッシングかけると
美味しさが違う‼️💪💪💪
旬な春野菜を食べて少しでも健康に
ならないといけませんね〜🤣🌸🧅
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