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レシピ
材料・調味料 (鶏胸肉1枚分)
鶏胸肉1枚
約400g
麺つゆ(2倍)
醤油
砂糖
生姜スライス
一欠片分
合わせ味噌
少量
みんなの投稿 (1)
今までで一番美味しく作れました‼️

過熱すると鶏胸肉から水分が出て来るので水は使用せずに作っています.*・゚

タレに30分~1時間漬け込んで、レンチン過熱して放置するだけの簡単料理です🌼*・

漬けダレ調味料の分量は計ってないので、お好みで調整して下さい🙇‍♀️
鶏胸肉と一緒にポリ袋に入れて、空気を抜いて漬け込むだけです.*・゚

過熱時間の目安は、鶏胸肉 1枚 の場合、500w5分→裏返して8分→そのまま放置 です.*・゚

粗熱が取れてカット出来るようになったら、カットしてまた漬け込むと、更に味が染み込みます🌼*・

ゆで卵🥚も一緒に漬ければ味玉も同時に作れますよ😊

作り置きにも適しているので、毎日のお弁当のおかずや、お花見のお弁当の一品にもおすすめです🌼*・


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